Gıda fiyatları El yakıyor: Enflasyon yükselişini sürdürüyor

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) Ekim 2025’e ilişkin Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini açıkladı.

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Ekim 2025 dönemine ilişkin Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini açıkladı. TEPAV’e göre gıda fiyatları eylül ayına göre yüzde 2,70 oranında arttı. Aynı zamanda ise TÜRK-İŞ mutfak enflasyon yüzde 1,58 olarak hesaplandı. Böylece üç aydır devam eden gıda enflasyonu yükselme eğilimini devam ettirdi. En fazla fiyat düşüşü meyve ve sebze kategorilerinde olan marul, maydanoz ve roka da gözlemlendi. En çok dikkat çekici artışlar ise salatalık, domates ve beyaz lahana fiyatlarında oldu. Taze meyve ve sebze dışındaki ürünlerde ise kakaolu toz içecekler, buğday unu ve baharat fiyatlarında artış kaydedilirken pasta, sakatat ve bulgur fiyatlarında azalma tespit edildi. TEGE’ye göre Ekim 2025 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu %32,3 seviyesinde gerçekleşti. Aynı dönemde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu %39 olarak hesaplandı. Peki asgari ücretin 22 bin 104,67 TL olduğu bu dönemde bu artışların böyle devam etmesi vatandaşın cebini iyice yakmayacak mı? Her gün vatandaşımızın alım gücünün düştüğü bir dönemde pazarlardaki bu durum nasıl devam edecek merak konusu.