Fındık sezonunda sert düşüş yaşandı: Sakarya piyasayı dengeledi

Sakarya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Genç, 2025 yılı fındık sezonuna ilişkin yaptığı kapsamlı değerlendirmede, Türkiye genelinde ciddi gerilemeler yaşandığını açıkladı. Sakarya’nın ise fındık piyasasında dengeleyici rolünü bu yıl da sürdürdüğünü ifade etti.

1 Eylül 2025’te başlayan 2025 mahsulü fındık sezonunda, il bazlı rekolte çalışmaları sonucunda Türkiye genelinde tahmini rekolte 449 bin 098 ton olarak açıklandı. Bu rakam, 2024 sezonunda açıklanan 738 bin 931 tonluk rekolteye göre önemli bir düşüş anlamına geliyor. Sakarya ili için ise 2025 sezonu kabuklu fındık rekolte tahmini 73 bin 521 ton olarak belirlendi. Başkan Genç, özellikle kuraklık, don olayları ve kahverengi kokarca zararlısının hem ürün miktarını hem de kaliteyi düşürdüğünü belirtti. Fındık miktarında yüzde 51 azalma31 Aralık 2025 itibarıyla, kotasyonunda fındık bulunan ticaret borsaları verilerine göre Türkiye genelinde pazara inen toplam kabuklu fındık miktarı 180 bin 329 ton oldu. Bir önceki sezonun aynı döneminde bu rakam 369 bin 680 ton seviyesindeydi. Böylece pazara inişte yaklaşık yüzde 51’lik bir azalma yaşandı. Sakarya’da pazara iniş gerilediSakarya’nın Türkiye fındık piyasasında lider ve dengeleyici bir rol üstlendiğini vurgulayan Mustafa Genç, il özelindeki verileri de paylaştı. 2025 sezonunda Ağustos–Kasım döneminde Sakarya’da pazara inen fındık miktarı 36 milyon 936 bin 965 kilogram olarak kayıtlara geçti. Geçen sezonun aynı döneminde bu miktar 88 milyon 372 bin 36 kilogramdı. Böylece Sakarya’da yaklaşık yüzde 58 oranında bir düşüş yaşandı. İhracatta miktar ve gelir gerilediİhracat rakamlarına da değinen Genç, 31 Aralık 2025 itibarıyla Türkiye genelinde ihraç edilen fındık miktarının 64 bin 711 ton iç fındık olduğunu açıkladı. Bunun kabuklu karşılığı yaklaşık 129 bin 422 ton olarak hesaplandı.Aynı dönemde fındık ihracatından elde edilen gelir 795 milyon 601 bin dolar oldu. Geçen sezonun aynı dönemine kıyasla ihracat miktarında yüzde 51, gelirde ise yaklaşık yüzde 27 düşüş yaşandı. “Sakarya sektör için kritik bir rol üstlendi”Fiyat hareketlerine ilişkin değerlendirmesinde Başkan Genç, arzın sınırlı olması, artan üretim maliyetleri, döviz kurundaki yükseliş, don olayları, kahverengi kokarca ve kuraklığın piyasayı doğrudan etkilediğini belirtti. Genç, “Bu zorlu süreçte Sakarya, üretim ve ticaret yapısıyla piyasayı dengeleyen kritik bir rol üstlenmiştir” diyerek açıklamasını tamamladı.